社会ニュース - 7月15日(金)3時4分老化に活性酸素関与せず 日米チーム、従来の説否定 老化の有力な原因の一つとされてきた「活性酸素」が、実は老化に関与していなかったとの研究結果を、東大食品工学研究室の染谷慎一（そめや・しんいち）特任教員らと米ウ…